Тайский Парк в Берлине

Китайская еда в Америке почти вся гомогенизирована, то же самое происходит и с тайскими блюдами в Германии. Несмотря на многочисленность азиатского населения в Берлине, найти приличный ресторан с соответствующей кухней – настоящая проблема. В поисках настоящей тайской еды многие жалуются на отсутствие зеркальности в блюдах и чересчур сладкий соус.

Однако в немецкой столице есть место не только донеру и сосискам с соусом карри, по-настоящему вкусным, но и другой еде, пришедшей в Германию из разных стран. И если вам очень хочется попробовать приличную тайскую кухню, отправляйтесь в Тайский парк в Берлине: цена и качество вас порадуют.

История Тайского парка

Местное тайское население вот уже около 20 лет собирается в парке Preußenpark. Остальные узнали об этом лишь недавно. Первоначально это были неформальные встречи для языкового и культурного обмена, дегустации любимых блюд. Постепенно к тайцам начали присоединяться другие эмигранты из Азии, и в парке был организован продовольственный рынок.

В выходные в хорошую погоду тайцы, филиппинцы, китайцы и вьетнамцы устанавливают разноцветные зонтики, раскладывают одеяла и разогревают еду в кастрюльках. Этого нехитрого оборудования достаточно для того, чтобы создавать настоящие кулинарные шедевры, достойны появления в меню лучших берлинских ресторанов.

Как заказывать в Тайском парке

Обычно когда вы попадаете в какой-то экзотический ресторан, то сначала тщательно изучаете меню и состав блюд. Здесь нет ни того, ни другого. Однако проблем с заказом у вас не возникнет. На многих лотках готовятся всего одно или два блюда, так что вы можете понаблюдать, что заказывают другие. Некоторые предприимчивые повара выставляют одну демонстрационную тарелку, чтобы посетители могли попробовать, прежде чем определиться с заказом. Если вы не владеете немецким языком, достаточно просто ткнуть пальцем и сказать «Bitte».

Одна из самых приятных частей заказа – оплата. Целая тарелка еды стоит всего 5 лир, в основном.

Что можно заказать в Тайском парке

В зависимости ото дня, выбор блюд в Тайском парке может быть огромным:

  • Сом Там – салат из папайи;
  • весенние и летние рулоны – овощи в рисовой бумаге;
  • бананы во фритюре;
  • курица на шпажках;
  • булочки в сахарной глазури;
  • карри;
  • ледяная стружка с тапиокой, розовым сиропом и сгущенным молоком;
  • жаренная целиком рыба;
  • суп с лапшой, обжаренным мясом и луком;
  • сладкий рис с манго и кокосовым соусом.

Вдобавок к этим аппетитным блюдам можно выбрать напиток. Свежий фруктовый сок, тайский чай со льдом и коктейли смягчат остроту пряных блюд, а коктейли, местные и тайские сорта пива поднимут настроение.

Полезные советы

Власти восприняли стихийную организацию не с таким энтузиазмом, как простые граждане. На въезде в парк стоит табличка, гласящая: «Приготовление пищи запрещено». Тем не менее все спокойно готовят, стараясь соблюдать чистоту – мусорные мешки и контейнеры повсюду.

Также помните, что в парке нет специально отведенных мест для принятия пищи. Будьте готовы устроиться прямо на траве – захватите покрывало или складной стул. Хозяева некоторых киосков предлагают своим клиентам перевернутые ящики. Нет в парке и защиты от непогоды, поэтому в дождь продавцов еды, скорее всего, не будет.

Если вы поедете в парк в выходной день и хотите провести его максимально интересно и полезно, то запланируйте также визит на расположенный неподалеку блошиный рынок Flohmarkt.

Адрес: ул. Brandenburgische, 10707, Берлин.

Проезд: городская ж/д-станция Charlottenburg / ст. метро U7 Konstanzer.

Время работы: лучше всего отправляться в парк по субботам и воскресеньям в летнее время, хотя в хорошую погоду рынок продолжает работать и осенью, и весной. Официального времени работы нет, но большинство киосков отрыто с полудня до шести часов вечера.

Аэропорты Берлина

В германской столице есть 3 аэропорта: Тегель, Шёнефельд и Бранденбург. На сегодняшний момент действуют первые два, а третий находится на этапе строительства.

Городские парки Берлина

Берлин – город, в котором городской ландшафт перемежается с островами парков и садов. Столицу Германии можно называть зеленой. Здесь много мест, где городской житель может отдохнуть от суеты, заняться бегом или устроить легкий пикник на траве. В центре города находится крупный и старейший парк Тиргартен. Кроме него популярными берлинскими растительными оазисами являются Люстгартен, Трептов-парк и Берлинский ботанический сад.

Где поесть в Берлине

Каждый, кто впервые приезжает в Берлин, представляет себе, как будет каждый день обедать свиной рулькой в традиционных немецких ресторанах с длинными столами и деревянными лавками. Реальность же немного отличается от этих ожиданий. Берлин – это современный многонациональный мегаполис и здесь представлены кухни со всего мира, и немецкая кухня занимает отнюдь не лидирующее положение.