Лучшие музеи еды в Германии

Слух, обоняние, осязание, вкус – посещение одного из пищевых музеев Германии станет настоящим праздником для всех чувств и приключением для всей семьи. Одновременно развлекательные и образовательные, немецкие музеи еды предлагают экскурсии по кулинарной истории Германии.

1. Музей шоколада в Кельне

Посетители всех возрастов останутся довольны посещением Музея шоколада в Кельне, где вы узнаете все о 3000-летней истории какао-бобов: от шоколадного «напитка богов» майя до современных шоколадных плиток. В музее есть теплица с деревьями какао и небольшое производственное помещение, где вы увидите, как какао-бобы превращаются в шоколад. Изюминкой веселой и информативной выставки является 10-футовый (около 3 метров) шоколадный фонтан – обязательно попробуйте лакомство, обмакнув в него специально приготовленные для этого вафли.

2. Музей currywurst в Берлине

Немцы относятся к колбаскам очень серьезно, и в Берлине даже создали целый музей, посвятив его миру колбасок Wurst. Музей currywurst исследует историю и культуру известной закуски – жареной колбасы, нарезанной ломтиками и политой соусом карри. На интерактивной выставке посетители узнают уникальные ингредиенты и рецепты Currywurst и смогут посмотреть фильмы и архивные кадры человека, который изобрел легендарное лакомство после Второй мировой войны.

3. Музей специй в Гамбурге

Гамбург является одним из самых важных портовых городов в Европе, и среди многих товаров, которые поступают сюда ежедневно, – специи со всего мира. Так что, вполне логично, что именно здесь находится самый большой музей специй в мире, единственный в своем роде. Оказавшись на старом складе недалеко от гавани, вы сможете увидеть, почувствовать и, конечно, попробовать экзотические специи, прошедшие 500-летний путь. Вы узнаете о способах выращивания, обработки и упаковки.

4. Музей хлеба в Ульме

Музей хлеба в Ульме, Баварии, сохранил факты о 6000-летней культуре и истории выращивания хлеба и его производства. Расположенный на историческом складе XVI века, музей демонстрирует культурные и социальные аспекты (голод), отображает различные методы производства хлеба со временем каменного века до наших дней и представляет увлекательные произведения искусства, посвященные хлебу: от Пабло Пикассо и Сальвадора Дали до Ман Рэя.

5. Музей пива и Октоберфеста в Мюнхене

Музей пива и Октоберфеста в Мюнхене фокусируется на любимом напитке Германии и предлагает посетителям отправиться в путешествие по истории пенного напитка: от пивоварения фараонами в Египте и безалкогольных законов баварских монахов до шести самых современных пивоваренных завода в Мюнхене. Один из разделов музея посвящен истории и культуре Октоберфеста. Есть также уютный пивной бар на первом этаже музея, на случай, если посещение выставки вызовет у вас непреодолимое желание отведать пенного напитка.