Ветряные мельницы в Амстердаме
Нидерланды смело можно называть «страной ветряных мельниц». И хотя ветер и мельницы кажутся более привычными для сельской местности, даже в городах есть свои сооружения. Поэтому если вы приехали в Амстердам и не планируете покидать город, но хотите познакомиться со страной с разных сторон, одна — две экскурсии на городские мельницы придутся очень кстати.
Krijtmolen d'Admiraal / глиномялка D'Admiraal
Мельница d'Admiraal — настоящая находка, особенно для посетителей с детьми. Она не только периодически открывается для посетителей, но и находится всего в нескольких шагах детской фермы De Buiktuin, где дети могут увидеть, как действуют различные животноводческие хозяйства.
Подсказка: сядьте на бесплатный паром от Центрального вокзала до терминала Veer IJplein, чтобы пересечь реку на север.
D'Admiraal — поздний пример (1792) башенных мельниц, которые когда-то использовали для измельчения мела с последующим его использованием в красках и шпаклевках и для измельчения тонкого вулканического туфа (трасса), используемого в известковых растворах. Говорят, что это единственная ветряная мельница в мире, на которой до сих пор перемалывается мел и трасс.
Мельница названа в честь своего первого владельца, Элизабет Адмирал, которая была потомком выдающегося адмирала, выбравшего свой титул в качестве семейной фамилии. Ей было 90 лет, когда построили мельницу, но через год после завершения строительства она умерла. После того как последний мельник вышел в отставку в 1954 году, местными силами было организовано сообщество, чтобы восстановить мельницу, которая теперь является последней меловой мельницей в стране.
Адрес: Noordhollandschkanaaldijk 21, 1034 ZL Амстердам.
Расположение: Amsterdam Noord (север города).
Часы работы: каждую вторую субботу месяца с 10 утра до 3 часов вечера с апреля по октябрь, а также в Национальный день мельниц.
Мельница De Bloem
Голландские ветряные мельницы можно обнаружить всего в нескольких шагах от самых популярных мест города. Остановившись в парке Вестергасфабрик, чтобы перекусить в Bakkerswinkel, выпить кофе в Espressofabriek или съесть парочку мидий в Mossel & Gin, вы увидите привлекательную мельницу через дорогу от модного ресторана и культурного комплекса на северо-западе Амстердама. Полюбоваться внешним видом мельницы можно в любое время года, а вот попасть внутрь только в Национальный день мельниц — во второй уик-энд мая.
De Bloem, что означает «цветение», булла построена в 1768 году как улучшенный вариант предыдущей мельницы. Старая мельница относилась к классу столбовых, то есть мельниц, чье основание устанавливалось на вертикальном столбе и должно было вращаться так, чтобы лопасти поворачивались на ветру. Новая мельница – башенная мельница, где вращается лишь верхняя часть, в то время как основание помещается на более стабильный постамент.
Адрес: Haarlemmerweg 465, 1055 PK Амстердам.
Расположение: район Бос-эн-Ломмер.
Часы работы: Только в Национальный день мельниц.
Мельница De Gooyer
De Gooyer — одна из самых любимых мельниц в городе, и не только благодаря своей красоте, истории и монументальному виду, но и благодаря городской пивоварне, которая находится поблизости. Расположенная на кусочке земли между восточных доков и Kadijken — района к северу от зоопарка «Артис», De Gooyer представляет собой классическую башенную мельницу, которая протянулась на 26,6 м в высоту и является самой высокой деревянной мельницей в стране.
В тени этого мельничного небоскреба посетители найдут Brouwerij 'т IJ — пивоварню и бар, который когда-то был баней при мельнице. В баре — просторный внутренний дворик. В то время как сама мельница закрыта для общественности, экскурсии по пивоварне проводятся каждую пятницу, субботу и воскресенье.
Как Molen De Bloem, описанная выше, De Gooyer изначально была другого вида и располагалась в другом месте — это еще один экземпляр столбовых мельниц начала XVII века, которая изменялась несколько раз, а затем была заменена на более продвинутую башенную мельницу, которая сохранилась до наших дней. В районе Фюнен мельница оказалась в 1759 году. Мельница берет свое название от фамилии братьев, которые владели старой столбовой мельницей и были родом из местечка в юго-восточной части Северной Голландии.
Адрес: Funenkade 5, 1018 AL Амстердам.
Расположение: район Хет Фюнен (между Kadijken и восточными доками).
Часы работы: мельница закрыта, но рядом находится достойная внимания пивоварня Brouwerij 't IJ — не упустить возможность заглянуть туда.
Мельница «Слотен»
Возможно, это самая известная ветряная мельница в Амстердаме. «Слотен» так популярна отчасти потому, что она открыт для посетителей ежедневно, круглый год (не работает лишь в дни некоторых праздников). Башня мельницы была построена до 1990 года и использовалась с тех пор как польдерная мельница. Такие мельницы используются не для молотьбы зерна, а для откачки воды. Благодаря новой конструкции это одна из немногих ветряных мельниц, оснащенных лифтом, поэтому путешественники с ограниченными физическими возможностями также могут увидеть башню изнутри.
Экскурсии по мельнице с гидом проводятся с 10 утра до 5 вечера (последний тур начинается в 16:30). На мельнице также действуют две постоянные экспозиции: одна посвящена жизни Рембрандта, чей отец был мельником; а вторая называется «Амстердам и вода», которая повествует об отношениях города с водой, затрагивая тему польдерных мельниц. Рядом с мельницей находится небольшой музей Kuiperijmuseum — бондарная мастерская, где представлена экспозиция деревянных бочек и история их производства.
Адрес: Akersluis 10, 1066 EZ Amsterdam-Sloten.
Расположение: район Слотен на юго-западе Амстердама.
Часы работы: мельница открыта для посетителей каждый день.


